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Sauerteig_v1.tex 351B

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  1. \begin{frage}[2]
  2. Eine Sauerteigkultur verfünffacht bei korrekter «Fütterung» ihr Volumen
  3. innerhalb von sechs Stunden.
  4. Wann wird die Kultur bei korrekter Fütterung auf das Zehnfache
  5. angewachsen sein? (Bitte auf zwei Dezimalen Runden.)
  6. Nach $\approx$ \LoesungsRaum{8.58 = $log_{(\sqrt[6]5)}(10)$}Stunden.
  7. \platzFuerBerechnungen{8.4}
  8. \end{frage}